फ़िज में रखे अंडे की पोषकता इसलिए कम हो जाती है

-


कई रिसर्च में पाया गया है कि
अंडों को लंबे समय तक कम
तापमान पर रखने से उनका पोषण
कम हो जाता है। कमरे के तापमान
पर रखे अंडे, फ्रिज में रखे अंडों की
तुलना में अधिक सेहतमंद होते हैं।
फ्रिज में रखने से इसमें पाए जाने
वाले प्रोटीन, कैल्शियम और ओमेगा
3 फैटी एसिड आदि नष्ट हो जाते हैं।
यूरोपीय अंडा विपणन नियमों के

अनुसार, अंडों को फ्रिज में रखने के
बाद उन्हें रूम टेंपरेचर पर रखने की
प्रक्रिया कंडेनसेशन का कारण बन
सकती है। कंडेनसेशन अंडे के
छिलके पर मौजूद बैक्टीरिया की गति को बढा सकता है।
इससे बैक्टीरिया अंडे के भीतर पहुंच सकते है।
ऐसे अंडे खाना सेहत के लिए ठीक नही होते।

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

a brain biggest than buffalo

-
Image
Budhiram and mad ram were two brothers. Budhiram was the elder brother of those who had studied a little. My younger brother knew Sanskrit alone. Yet he had nothing to call this wisdom. He had a good sense that he would accept whatever was said to him. There was much love in the two brothers. The elder brother was married, but he was left to be counted. It was also a strange fact that it was on the day he was about to leave to take, that he had to do something very important about the budhuram 's business, that the greed for wealth sometimes strengthens man. This was the fate of budhiram. To take advantage of thousands of rupees. Now which of the two is left? That was the reason why the Buddha insisted on his intelligence and finally he came to the conclusion that "gouna can bring his brother, so that would be better." Pagalaram should be sent to take gauna and earn money himself. In this way two armies will be converted. 'after this the wise ram called rama, his
Read more

सर्व प्राणियों की पीड़ा का बोध -

-
Image
बुरे लोग सज्जनो को परेशान करते हैं किंतु परास्त नहीं कर सकते। इसी पर आज की हमारी एक छोटी सी कहानी आपका मार्गदर्शन करेंगी। एक बार एक राजा कि सभा में ज्ञानेश्वर जी ने वेदांत की ऊंची बाते सुनाई । तब एक सभ्य व्यक्ति ने कहा- यह तो सचमुच ज्ञानेश्वर है, परंतु 12 वर्ष के बाल ज्ञानेश्वर के मुंह से इतनी ऊंची ऊंची बातें सुनकर स्थूल और छोटी बुद्धि वाले लोगों ने उनका मजाक उड़ाया। उसी समय सभा मंडप के बाहर आने पर एक भैसा दिखाई दिया, तब उस भैसे कि ओर देखते हुए, एक असभ्य व्यक्ति बोल उठा- अजी यह भैसा जा रहा है, इसका भी नाम ज्ञानेश्वर है यह बात सुनते ही, बाल ज्ञानेश्वर ने कहा हाँ - ठीक हि कहा आपने इसमें और हममें कोई भेद नहीं यह भैसे मे भी मेरी ही आत्मा है यदि आप ज्ञान कि सच्ची आंखो से देखोगे तो भैसे में और हम में थोड़ा सा भी भेद नहीं है सब जीवो मे वह एक हि परमात्मा व्याप्त है, जैसे असंख्य घड़ो मे जल भरा हुआ है और उन सब में एक ही चांद चमक रहा है उसी प्रकार सब प्राणियों में समान रूप से भगवान व्याप्त है । जब यह बातें हो रही थी तभी उस भीड़मे से एक दुराचारी व्यक्ति ने भैसे की पीठ पर फटाक से तीन चाबुक लगा
Read more

Don't be too naive

-
Image
Shobhraj was one of the leading lawyers of the town. Once their old servant had left for some reason, he thought of starting up a new one. He spoke to his friends about the idea of bringing some innocent, simple servants who worked for the house. The next day their friends brought a servant. That was called the bear. He was a bear of name and of work. The lawyer looked at him and said, look, bear! You have a torn dhoti - kurta, and I am going to give you a new uniform. Go inside and wear it." The bear was simple. For the first time he saw the pants, he didn 't know anything about the coat. Where all these clothes were used in his village. The pants. coat Turban.. He could not understand. Now it was the thing that doesn 't die. When he was forced to wear his clothes, he put his legs in the arms of the coat and thrust his legs into his arms, tied the donkey to his waist. As soon as the bear appeared before the lawyer, he laughed so loudly that the tea in his mouth fe
Read more